Frittata alla pugliese

(Visited 234 times, 1 visits today)
Stampa la ricetta
Frittata alla pugliese
Cucina Puglia
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Cucina Puglia
Tempo di preparazione 20 minuti
Porzioni
persone
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettere in una ciotola di adeguate dimensioni le uova, il pane grattugiato, il pecorino, menta e prezzemolo tritati e un pizzico di sale e pepe
  2. amalgamare per bene il composto e versarlo in una padella antiaderente già calda e unta d'olio
  3. cuocere bene la frittata da ambo i lati e servire.
Recipe Notes

Una frittata buona sia servita calda che fredda, ottima in tante occasioni

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Fantasia in Cucina © 2016 Frontier Theme
Close