Crostate

crostataLa crostata è un dolce tipico italiano la preparazione si basa su un impasto di pasta frolla ricoperto solitamente con confettura, crema o frutta fresca, ma occasionalmente la sua copertura può essere anche costituita da verdure, legumi, ecc. Le guarnizioni maggiormente diffuse per la crostata oltre alla confettura sono: la crema pasticcera, la ricotta e la nutella.

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