Categoria: Risotti

Risi e bisi

Risi e bisi

Risi e bisi. Su una pentola fate bollire il brodo di carne, nel frattempo tritate la pancetta tesa con la mezza cipolla e a parte il prezzemolo; soffriggete il trito di cipolla e pancetta con una parte del burro, aggiungete anche i piselli, il prezzemolo e aggiustate di sale, coprite il tutto con mezzo litro di […]

Risotto con fagioli Borlotti

Fate un soffritto leggero con la cipolla tritata finemente, appena la cipolla prende colore aggiungete il riso e fatelo tostare per bene; Versate il brodo vegetale e lasciate cuocere per 5 minuti. Aggiungete i fagioli Borlotti e fate finire di cuocere il riso Volendo potete servire spolverizzando sopra del formaggio a vostra scelta. (Visited 44 times, 1 visits […]

Risotto al limone

In una padella mettete a sciogliere il burro con il succo di limone, aggiungete il riso e fatelo tostare per bene; a questo punto aggiungete il brodo e sempre mescolando fate cuocere il riso per circa un quarto d’ora. Quando il riso è quasi cotto aggiungete il prezzemolo e la buccia grattugiata del limone, finite […]

Riso basmati con pollo al curry

Ricetta gentilmente offerta da Gonaria Tolu   Rendi felici le persone che ami, ogni giorno è quello buono Gonaria Tolu Gonaria Tolu per info: 3491280767 – tolugonaria@gmail.com (Visited 58 times, 1 visits today) Stampa la ricetta Riso basmati con pollo al curry Piatto Primi Cucina Italiana Porzioni persone Ingredienti 300 gr riso basmati1 kg spezzatino […]

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